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蕎麦の華
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信州出身、東京のすみっこ在住。小さな小さなキッチンで手抜きいっぱいクックですが、
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信州出身、東京のすみっこ在住。小さな小さなキッチンで手抜きいっぱいクックですが、せっせと冷凍ストック、作り置きしてます。お弁当は作っていきたいなぁとちょっとだけ頑張ってます。
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米粉できのこたっぷりすいとん
米粉ですいとん!きのこたっぷりの味噌味すいとんです♪
材料: 米粉、水、きのこ(しめじ、えのきなど)、干ししいたけ、油揚げ、出汁、味噌、ねぎ(小口
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鶏ごぼうご飯
冷めても美味しい鶏ごぼうご飯♡具だけを冷凍保存できます♪
材料: 鶏もも肉(皮なし・角切り)、ごぼう(ささがき)、にんじん(薄切り)、米、昆布、ごま油
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とっても簡単!しめじ塩昆布ご飯
炊き込みしめじご飯。塩昆布がいい味出してるとっても簡単ご飯です(^^)/
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うちのたまご焼き 福神漬け入り♪
「最後の晩ごはん」からのアレンジです。大根おろしとお醤油をそえてどうぞ!レシピ投稿祭
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我が家の丼 ぴーたま丼
ピーマンたっぷりのたまご丼♪夏野菜の簡単ご飯です(^^)/ レシピ投稿祭
材料: ご飯、ピーマン、ごま油、鰹節(小袋)、醤油(混ぜ用)、卵黄、七味唐辛子、醤油(後かけ
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ひんやり蒸しなすキムチ漬け
キムチとごま油でなす漬け♪ 箸やすめにひんやりピリ辛のなすです(^^)なすといえばコ
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材料: なす、本格 凄旨 キムチ、めんつゆ、ごま油、青じそ
なすの鉄火味噌
ささっとなすの鉄火味噌♪夏の定番の炒めものです。2018.12.17話題入り♪ なす
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材料: なす、ピーマン、ごま油、味噌、砂糖、酒、ほんだし、七味唐辛子
味ぽんでなすの焼き浸し
なすといえばコレ 味ぽんで簡単焼き浸し。これからの季節にぴったりの冷たい小鉢です。2
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冷やしなす コンソメVer
なすといえばコレ!なすとコンソメで簡単冷やしなす。キンキンに冷やしてとろろんと!
材料: なす、コンソメ顆粒、水、黒こしょう
冷やしなす
なすといえばコレ お吸い物の素でつくる簡単簡単冷やしなすです。冷やしてとろろんと♪
材料: なす、松茸お吸い物の素、水、わさび
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