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フライパンだけでチャーシュー★
圧力鍋を使わずにチャーシューを手作りしてみました♪
豚バラ肉なので脂身が多いです！
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材料：
豚バラ肉、白ネギ、生姜、水、油、醤油、みりん、料理酒、砂糖、はちみつ
手作り餃子 ＊梅肉ソース＊
普段から作る手作り餃子です♪
ニンニクの代わりに生姜でもOK♪
梅干しを入れようとし
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材料：
白菜、ニラ、豚ひき肉、すりおろしニンニク、味覇、ごま油、醤油、ラー油、一味、梅肉、酢
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