ここのところ体調がイマイチで、メンタル的にもスランプ状態な為、暫くクックをお休み ...

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野菜ジュースでチーズリゾット

野菜100%ジュースを使うので、まったりしたチーズリゾットでも何となく罪悪感なく沢山 ...
材料: 温かいご飯、ニンニク、玉ねぎ、しめじ、ブロックベーコン(ベーコンスライス)、バター、 ...

絶対また食べたくなるょ!紅生姜の鶏唐揚げ

紅生姜のパンチが効いてます!衣がしっとりとお肉もジューシー柔らかい。下味しっかりなの ...
材料: 鶏モモ肉、すりおろし生姜、醤油、酒、紅生姜、小麦粉、片栗粉

やっぱコレでしょ!特製タレの焼き肉丼

牛カルビ焼き肉丼でスタミナUPしましょ!コク甘ピリ辛のタレで食欲増進~♪ ガッツリ肉 ...
材料: 牛カルビ、玉葱、ニラ、☆酒・醤油・みりん、☆甜麺醤・コチュジャン、☆豆板醤、☆ニンニ ...

ニンニク風味☆とり軟骨の唐揚げ

からあげ粉をまぶすだけじゃなく、ニンニクの下味をプラスして。その風味に舌鼓。やみつき ...
材料: 鶏軟骨、ニンニク、酒、塩、粗挽き胡椒、からあげ粉

醤油染々~☆しらすおかかの二段のり弁♪

昔から作っているのり弁は、当たり前に二段でした(笑)しらすおかかもサンドして、醤油染 ...
材料: ご飯、のり(ご飯の大きさ)、しらす、鰹節、醤油

茄子☆赤だし味噌の冷や汁ぶっかけご飯

なすといえばコレ☆お味噌汁でも人気の具材ですね。赤だし味噌の冷や汁をご飯にかけて頂く ...
材料: 冷やご飯、水、茄子、乾燥増えるワカメ、顎だし・鰹だしのお好み、赤味噌、味の素(あれば ...