お肉を使わないヘルシー料理を紹介しています。

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絶品!黄金比率☆ピクルス

スパイスが効いていて美味しい!冷蔵庫に常備しておくと便利なピクルス。りんご酢で作ると ...
材料: きゅうり、パプリカ(赤)、パプリカ(黄)、◎りんご酢、◎水、◎てんさい糖、◎塩、◎ロ ...

ヘルシー美味!高野豆腐と舞茸のそぼろ煮

低カロリーな舞茸と低脂肪高タンパクの高野豆腐だけで作る、しみじみ美味しいそぼろ!健康 ...
材料: 高野豆腐、舞茸、〇酒、〇みりん、〇醤油、〇水、塩

高野豆腐でヘルシー!塩キャラメルプリッツ

塩キャラメルのカリカリおやつを高野豆腐で!やみつきになる味♪ヘルシーだから罪悪感少な ...
材料: 高野豆腐、てんさい糖、菜種油、塩

高野豆腐でヘルシー!ヤンニョムチキン風

ヘルシーな高野豆腐がピリ辛おかずに変身!低脂肪高タンパクなのでダイエットにも嬉しい効 ...
材料: 高野豆腐、ニラ、醤油、片栗粉、そば粉、〇料理酒、〇りんご酢、〇ニンニク醤油、〇トマト ...

カリッサクッ!高野豆腐で低糖質♪クルトン

高野豆腐で作るから低糖質で栄養満点!ダイエットにも☆サラダやスープにトッピングして楽 ...
材料: 高野豆腐、〇オリーブオイル、〇塩、〇あらびき黒コショウ

洗い物が少なく簡単!だまこもちとアレンジ

秋田の家庭でよく作られるだまこもち。洗い物が少なく崩れずに作るコツ!アレンジも♪美味 ...
材料: 温かいご飯、(2合でたくさんできますが、水、塩

ココナッツ香る!ヴィーガンココアマフィン

卵乳製品不使用のふんわりマフィン。ココナッツがふんわり香る♪簡単ヘルシーおやつです! ...
材料: 薄力全粒粉、アーモンドパウダー、ココナッツファイン、ベーキングパウダー、純ココア、て ...

ふわカリッ!高野豆腐とコーンのかき揚げ

ヘルシーな高野豆腐をそば粉の衣で香ばしく揚げました。塩をぱらりと振りかけていただくと ...
材料: 高野豆腐、コーン、そば粉、冷水、揚げ油、塩

ほっこり温まる♪ヘルシー豆乳カレースープ

豆乳で作る優しい味のスープ。カレー粉で体も温まります。乳製品不使用のヘルシースープ! ...
材料: 玉ねぎ、さつまいも、カレー粉、豆乳、水、味噌、塩、粗びき黒コショウ、オリーブオイル

簡単♪高野豆腐の粉で即席!わかめスープ

高野豆腐粉があればあっという間に作れるスープ!栄養豊富な高野豆腐でヘルシー美味しい☆ ...
材料: 水、高野豆腐の粉、ニンニク醤油、乾燥わかめ、(あれば)万能ねぎ