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浅漬け白菜 どん・タコス

少し酸っぱくなった白菜漬けをリメイク うどんのもっちりかんとワンタンのパリパリ間を味 ...
材料: 塩漬け白菜、ゆでうどん、ワンタンの皮、マヨネーズ、干しエビ、ネギ、とろけるチーズ、麺 ...

柚子と浅漬け大根の万能だれ

柚子の産地久米南町の柚子を使ったレシピです。
材料: ☆柚子ジャム(ゆず茶でもOK)、☆くるみ、☆ちりめんじゃこ、☆醤油、☆みりん、☆昆布 ...

おむすびポリポリ(ライスコロッケ)

香ばしいゴマの香りと衣に隠れいている「ご飯とたくあん」の不思議な食感をお楽しみくださ ...
材料: ご飯、たくあん、大根の葉(菜飯用)、大根、赤紫蘇(梅干し用)、小麦粉、卵、パン粉、揚 ...

昔なつかし 煎りごうこ

残ったたくあんをおいしく変身させた昔なつかしい味のするレシピです。ご飯にお酒にぴった ...
材料: ぬか漬けたくあん、ごま油、醤油、みりん、水

しそ薫る梅え漬け

梅干しと梅しそで色づき,酸味と梅の香りが食欲をそそります。
材料: 大根、塩、梅干し、梅しそ

作州美桜漬け

鶴山公園の桜をイメージし,白とピンクでかわいらしく,さくらの香りをさせたいので葉と一 ...
材料: 大根、塩、桜の塩漬け、桜の葉の塩漬け

津山風はりはり漬

津山市の特産のショウガを入れることにより,風味が増します。
材料: 切り干し大根、塩昆布、米酢、砂糖、醤油、みりん、ショウガ

ゆずのすし酢漬け(超簡単!ゆず大根)

すごく簡単にゆず大根ができます。あっさりとしてゆずの爽やかな香りとお酢のほんのりと甘 ...
材料: 大根、ゆずすし酢