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mac_chan
mac_chan のキッチン
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毎日おさんどんに明け暮れる花のにっぱち生まれ中年男性配偶者ありです。しんとこメン ...

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ニンジンドレッシング

ニンジンベースのドレッシングです。
材料： ニンジン、玉ねぎ、オリーブ油、リンゴジャム、酢、レモン果汁、ケチャップ、料理酒

胡麻ドレッシング

ボクの胡麻ドレッシング
材料： 白すりごま、スイートチリソース、ポン酢醤油、レモン果汁、酢、料理酒、白だし、みりん

塩こうじ

色々に使える塩こうじ。簡単なので作っておくと便利です。
材料： みやこ糀、湯、塩

基本のガラムマサラ

ジャムの空き瓶1本分の作り方。
材料： カルダモン、ナツメグ、メース、クミンシード、コリアンダー、ローレル、黒コショウ、クロ ...