毎日おさんどんに明け暮れる花のにっぱち生まれ中年男性配偶者ありです。しんとこメン ...

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イワシの和風パン粉焼き

イワシに炒ったパン粉をつけて焼いたお手軽料理ながら絶品。
材料: イワシ、味噌、みりん、パン粉、サラダ油、アーモンドの薄切り、大葉、ローズマリー、塩、 ...

おからで作るポテトサラダ(みたいなもの)

おからで作るポテトサラダみたいなものです。梅干しとマヨネーズでしっかりした味になりま ...
材料: おから、人参、キュウリ、玉ねぎ、梅干し、玉子、マヨネーズ

トルコ風?車麩のソテー♡ヨーグルト掛け

車麩をトルコ料理風にアレンジ。ヘルシーだが食べ応えも十分なお財布にやさしいメニュー。
材料: 車麩、コンソメスープ、水、小麦粉、オリーブ油(サラダ油)、パプリカパウダー、水きりヨ ...

茄子のフライがカキフライ風

茄子がカキフライに変身。美味しいヘルシー「なんちゃってカキフライ」
材料: 大きめのナス、オイスターソース、料理酒、鶏がらスープの素、小麦粉、溶き卵、パン粉、タ ...