毎日おさんどんに明け暮れる花のにっぱち生まれ中年男性配偶者ありです。しんとこメン ...

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カツオの紫蘇風味ソテー

カツオのたたきが和製イタリアンなバル料理に。
材料: カツオのたたきか刺身、玉ねぎスライス、大葉粗みじん、塩、胡椒、オリーブオイルorサラ ...

イワシの和風パン粉焼き

イワシに炒ったパン粉をつけて焼いたお手軽料理ながら絶品。
材料: イワシ、味噌、みりん、パン粉、サラダ油、アーモンドの薄切り、大葉、ローズマリー、塩、 ...