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バングラデッシュ風チキンカレー
バングラデッシュ出身の方から教えていただいたチキンカレーを元に作りやすくアレンジしま
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材料:
鶏手羽元、ターメリック、玉ねぎ、じゃが芋、サラダ油、クミンシード、桂皮、月桂樹の葉、
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大豆のカレースープ・ダル
大豆のカレースープ・ダルを作りました。肉類を一切使わないのに美味しいのでベジタリアン
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材料:
大豆、玉ねぎ、トマトまたは野菜ジュース、水、唐辛子、にんにく、しし唐、生姜、クミンシ
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