簡単や効率の良い、そしておいしい料理が大好きです。お菓子作りから入って料理も一通 ...

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超簡単!梅干しの炊き込みご飯

時間も手間もかけずに炊き込みご飯!白米を炊くのと殆ど変らず、美味しい梅炊き込みご飯が ...
材料: 米、水、梅干し(大)、胡麻

おうちでもお店の、肉団子の甘酢あん

本格的な肉団子の甘酢あん。挽肉と玉葱が同量なので健康節約レシピです。簡単にお店のよう ...
材料: 牛豚挽肉、玉ねぎ、卵、水、塩、ブラックペッパー、片栗粉、酢(黒酢でも可)、醤油、水、 ...

お弁当のおかずに冷凍自然解凍のつくね

毎朝お弁当を作るので、作り置きですが全部手作りのお弁当を!
材料: 鶏胸ひき肉、えのき茸、ねぎ(みじん切り)、酒、片栗粉、塩、醤油※、酒※、砂糖※、水※ ...

お弁当に冷凍自然解凍の焼き魚(鯖・鮭)

毎朝お弁当を作るので、作り置きですが全部手作りのお弁当を!
材料: お好みの魚(鮭・鯖)

お弁当のおかずに冷凍自然解凍の玉子焼き

毎朝お弁当を作るので、作り置きですが全部手作りのお弁当を!
材料: 卵、砂糖、塩、マヨネーズ、片栗粉、水

お弁当に冷凍自然解凍いんげん胡麻和え

毎朝お弁当を作るので、作り置きですが全部手作りのお弁当を!
材料: インゲン豆、醤油、砂糖、味噌、すり胡麻

お弁当のおかずに冷凍自然解凍ちくわカレー

おかずに、お弁当に。子供も大好きなカレー味。 調理時間5分でおいしい一品が出来ます。
材料: ちくわ、インゲン、カレー粉、醤油、みりん

お弁当のおかずに冷凍自然解凍の肉団子

毎朝お弁当を作るので、作り置きですが全部手作りのお弁当を!
材料: 豚挽肉、玉葱、卵、水、塩、ブラックペッパー、片栗粉、酢、醤油、水、砂糖、片栗粉

油を極力汚さず卵不使用、鶏のから揚げ

大雑把で簡単においしく出来上がります。冷めてもべッチャリ油っぽくならないのでお弁当に ...
材料: 鶏肉(モモ・ムネはおまかせ)、醤油、みりん、酒、砂糖、塩、黒コショウ(無くてもOK) ...

キャベツしかない時 Part.2

冷蔵庫にキャベツしか無くて、それでもおかずを作る時の苦肉の策。あっさり煮。 調理時間 ...
材料: キャベツ、シーチキン、醤油、みりん、ごま