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おうちでもお店の、肉団子の甘酢あん
本格的な肉団子の甘酢あん。挽肉と玉葱が同量なので健康節約レシピです。簡単にお店のよう
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材料:
牛豚挽肉、玉ねぎ、卵、水、塩、ブラックペッパー、片栗粉、酢(黒酢でも可)、醤油、水、
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油を極力汚さず卵不使用、鶏のから揚げ
大雑把で簡単においしく出来上がります。冷めてもべッチャリ油っぽくならないのでお弁当に
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材料:
鶏肉(モモ・ムネはおまかせ)、醤油、みりん、酒、砂糖、塩、黒コショウ(無くてもOK)
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