ゼロから始める猫生活...にゃせばにゃる、にゃんとかにゃる、にゃにごとも。

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麻婆トマト

そのまま食べても美味しいトマトをさらに美味しく食べたいと思い、麻婆に!トマトは和食で ...
材料: トマト、オクラ、豚挽肉、長葱、にんにく、鶏ガラ、砂糖、濃口醬油、みりん、味噌、ラー油 ...

ミニトマトのカラフルなピクルス

サラダの彩りとして使用されるミニトマトを美味しく食べたいと思い、ピクルスに!見た目も ...
材料: ミニトマト、イタリアンパセリ、鷹の爪、ローリエ、塩、砂糖、酢、黒胡椒

トマトと半熟玉子のチーズ焼き

トマトを美味しく食べたいと思い、トマトとチーズに加えて半熟玉子までも一緒に食べたら、 ...
材料: トマト、たまねぎ、半熟玉子、とろけるチーズ、パセリ、バゲット、ガーリックマーガリン、 ...

トマトと豆苗の玉子炒め

簡単に作れて、トマトの酸味と豆苗の食感が面白い玉子炒めもの。意外とクセになる美味しさ ...
材料: トマト、豆苗、たまご、塩、黒胡椒、鶏ガラ、胡麻油

トマトの胡麻和え

あまり見たことないトマト料理を作る!そんな思いつきから胡麻和えしてみました。これが意 ...
材料: トマト、大葉、黒胡麻、砂糖、だしの素、水

塩麴のお漬もの

今は簡単に作ることができるお漬ものが多くなっています。塩麴もそのひとつ。食卓にもう一 ...
材料: 大根、九条葱、塩麴、みりん、砂糖

梅ごぼう

ごぼうと紀州南高梅干しだけで美味しく食べれる梅ごぼう。ご飯にもお酒にも合うこと間違い ...
材料: ごぼう、紀州南高梅干し、だしの素、水、味噌

ピリ辛玉こんにゃくの炒め煮

健康食品としても食べられるこんにゃく。その中でも玉こんにゃくは食べ方ひとつで結構美味 ...
材料: 玉こんにゃく、鷹の爪、七味唐辛子、濃口醬油、みりん、だしの素、水

和風チャプチェ

チャプチェは野菜と春雨を炒めものに胡麻油をかけた韓国料理。それをあっさり和風にアレン ...
材料: 乾燥春雨、牛挽肉、たまねぎ、人参、ピーマン、白胡麻、胡麻油、砂糖、濃口醬油、みりん、 ...

冬至かぼちゃ

かぼちゃと粒あんを使用した福島県郷土料理のひとつ。ほど良い甘さがお茶請けにもお酒にも ...
材料: かぼちゃ、粒あん、砂糖、濃口醬油、みりん、だしの素、水