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ぷるんぷあんのジェノベーゼ
インドネシア自生種のムカゴこんにゃく芋から作られている、乾燥糸こんにゃくを使用した料
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材料:
ぷるんぷあん、ジェノベーゼソース、オリーブオイル、ミニトマト、カイワレ大根
国産豚の肉じゃが
居酒屋メニューにあったら食べたい料理!お店の味を再現している逸品。ご飯のおかずにも良
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材料:
国産豚肉小間切れ、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、絹さや、糸こんにゃく、だしの素、水
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こだわりのモツ煮込み
居酒屋メニューにありそうなモツ料理!お店の味を再現している逸品。お酒のアテにも良いで
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材料:
豚モツ、大根、にんじん、ごぼう、長葱、土生姜、にんにく、だしの素、水、砂糖、酒、濃口
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にんにくの芽と鴨葱の山椒炒め
居酒屋メニューにあったら嬉しいカモ料理!お店の味を再現している逸品。お酒のアテにも良
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材料:
鴨肉、長葱、にんにくの芽、にんにく、砂糖、濃口醬油、酒、みりん、粉山椒