★食べること・作ることが大好きで…ランチへ行ったら、作れそうな料理を参考にしたり ...

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牛蒡の甘辛揚げ

手が止まらない、 ヤバいやつです (≧ω≦)ンマーッ 箸じゃなく 手でいっちゃいま ...
材料: 牛蒡、醤油、砂糖、みりん、片栗粉

鶏肉と長芋の高菜炒め

ごはんにのっけて最高に美味しい一品です、 ついつい、長いもやお肉をつまんでしまいま ...
材料: 高菜漬け(刻んであるもの)、鶏肉、長芋(10~15cmくらいにカットのもの)、ごま油 ...

型抜きパンダクッキー

バレンタイン用に作ったクッキー。サクサクバターの味が美味しいクッキーです。 ココアパ ...
材料: 砂糖、無塩バター、塩、溶き卵、薄力粉、ココア、薄力粉

【料理の基本】アボカドの切り方&選び方

こんなのレシピにしていいかな~?と思いつつも…「あれ、どうやって切るの?」って聞かれ ...
材料: アボカド、包丁

茄子の揚げびたし《冷製》

茄子大好き~♡ 沢山作ってもあっという間に無くなってしまいます(*^^)
材料: 茄子、ちりめんじゃこ、ネギ(小口切り)、かき醤油、水、顆粒だし、みりん、砂糖、酢

神座風のニラ【ベーコン&もやし入り】

神座風のニラ(レシピ:1332712)を使って、ベーコン・もやしを入れ副菜にしました ...
材料: 神座風のニラ(レシピID :1332712)、もやし、ベーコン、醤油、塩

温製カプレーゼ

カプレーゼをオーブンで焼きました。 簡単なのにお洒落な一品で、おもてなしにもぴったり ...
材料: トマト、モッツラレアチーズ、フレッシュバジル、エキストラバージンオリーブオイル、黒コ ...

茄子のじゃこ炒め

茄子が一本残ってたら、サササッと作っちゃう一品です。酒の肴にも、箸休めに…。箸休めず ...
材料: 茄子、ちりめんじゃこ、黒コショウ、かつお節

ポテトのキッシュ

いつでもストックしている材料でキッシュ☆ 簡単で美味しいので突然の来客のおもてなしに ...
材料: じゃが芋、玉ねぎ、ベーコン、牛乳、卵、ピザ用チーズ、バター、オリーブオイル、塩コショ ...

パンプキンシチュー

冬になるとよく作るパンプキンシチューですo(^▽^)o材料を放り込んで火にかけるだけ ...
材料: 南京、鶏モモ肉、玉ねぎ、ベーコン、しめじ、生クリーム、牛乳、バター(マーガリン)、固 ...