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mangoari
mangoari のキッチン
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天然ＪＫ娘、陽気な中学生息子との３人暮らし、夫は単身赴任中。自然大好き！野菜大好 ...

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大葉香る♪なめ茸と豆腐のフワフワ焼

大葉が１枚ぴったりくっついた豆腐ステーキ？オムレツ？混ぜて焼くだけでふわふわ簡単。大 ...
材料： ☆ナガノトマト『特選うす塩なめ茸』、☆卵、★豆腐、★薄力粉、大葉

ゴーヤそのまんま輪切りでどうぞ♪

ゴーヤのワタもそのまんま使っちゃいます♪これってエコ？１歳の娘も食べるんですよ～苦味 ...
材料： ゴーヤ、卵、塩・胡椒、植物油・ごま油

『干し野菜』から作るすいとん♪

『干し野菜』って旨みがすごいんです♪煮込み時間も短縮で♪連日の酷暑になんか負けないぞ ...
材料： ☆大根、☆人参、☆しいたけ、豆腐、薄力粉、和風だし、醤油、みりん

簡単ヘルシーな♪かぼちゃスープ

かぼちゃの粒々が残って食べ応えもあります(*´∀`)b生クリーム不使用♪すぐできます ...
材料： かぼちゃ、ネギ、低脂肪乳、コンソメ、バター