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mangoari
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天然JK娘、陽気な中学生息子との3人暮らし、夫は単身赴任中。自然大好き!野菜大好
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天然JK娘、陽気な中学生息子との3人暮らし、夫は単身赴任中。自然大好き!野菜大好き!もちろん食べるの大好き!!料理も食事も楽しく♪がモットー(・∀・)家族の美味しい!を求めてめざすは野菜たっぷりおうちカフェめし♪ 給食のおばちゃんやって、畑で野菜作って、パン焼いて、お酒も好き♪
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箸が止まらない♪鰹のタタキ
薬味たっぷりでいい香り♪おもてなしにも好評なわが家の人気メニューです(*´∀`)b*
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材料: 鰹のタタキ、にんにく、小ネギ、大根、みょうが、大葉、ポン酢
食パンで 揚げないカレーパン
簡単すぎてごめんなさい。残ったカレーをはさんで焼くだけなんです(*´▼`*人)ダイエ
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材料: 食パン(8枚切)、カレー、牛乳、マーガリン
簡単♪レタスとツナのサラダ
包丁いらず!数少ない母から教わったレシピです。シンプル イズ ベストd(*^(I)^
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材料: レタス、ツナ缶、★酢、★しょうゆ
きゅうりともやしの簡単♪塩麹ナムル
味付けは塩麹だけ。なのに甘みと旨みもあってもりもりいけちゃいます♪
材料: もやし、きゅうり、塩麹、ゴマ油、白ごま
大葉香る♪なめ茸と豆腐のフワフワ焼
大葉が1枚ぴったりくっついた豆腐ステーキ?オムレツ?混ぜて焼くだけでふわふわ簡単。大
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材料: ☆ナガノトマト『特選うす塩なめ茸』、☆卵、★豆腐、★薄力粉、大葉
ポッカレモンdeレッドアイ
**話題入り感謝です♪**ヘルシー爽やかにビールをいただきましょう♪予想以上においし
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材料: ビール、100%トマトジュース(食塩不使用)、ポッカレモン100、氷
作りおきに♪鶏ムネの玉葱だれ
鶏をレンジでチンしておけばあとは時間がある時に。万能に使えます♪
材料: 鶏むね肉、玉ねぎ、酒、醤油、みりん
給食で大人気♪春雨サラダ
正式名は「バンサンスー」。レンジで作れるよう簡単にアレンジしました(・∀・)
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材料: 春雨、にんじん、きゃべつ、ちくわ、☆醤油、☆酢、☆砂糖、☆ごま油
鹿肉の柔らか煮♪
固いスジもトロトロ柔らか~い♪煮込んでいる間に他の家事もできちゃいます^^
材料: 鹿肉、炭酸飲料(甘み入り)、醤油、(お好みで豆腐、白滝など)
夏のあと1品♪納豆トマトきゅうり
納豆のアミノ酸と野菜のビタミンで暑い夏を乗り切りましょう!!火はほとんど使いませんっ
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材料: 納豆、トマト、きゅうり、納豆のタレ
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