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あおいさる
あおいさる のキッチン
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近所ではじめた体験農園で収穫した野菜を中心に普段の食事を楽しんでいます。常備食材 ...

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かりんのはちみつ漬け　(覚書）

簡単にできて、風邪のひきはじめには効果を感じます。今年で5回目。冬の定番になりました ...
材料： かりん、はちみつ

定番！大根の葉っぱ炒め

油揚げを入れたりにんじんを入れたり、いろいろやってみましたが、これが一番シンプルでお ...
材料： 大根の葉っぱ、粉だし（さば）、塩、しょうゆ、みりん、かつおぶし、いりごま

お野菜たっぷり！うちのあんかけ丼

粉だしをつかってうまみもアップ！みりん多めでやや甘めの味付けです。残り野菜で冷蔵庫掃 ...
材料： にんじん、たまねぎ、白菜、エリンギ、カリフラワー、しらたき、豚ひき肉、さばの粉だし（ ...