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ビミサンと砂糖だけ！たけのこと豚肉の煮物
15分くらいで作れる、ビミサンと砂糖だけで煮るシンプルな料理です。春のおかずにどうぞ
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材料：
茹でたけのこ、豚バラ肉、きぬさや、水、酒、だしつゆビミサン、砂糖
大根と豚肉のこってり煮
大根・豚肉・卵入りの主役になれる煮物です。時間を置くと味がしみて一層美味しくなります
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材料：
大根、豚バラ肉（かたまり）、ゆで卵、ごま油、ビミサン、砂糖、酒、水、片栗粉、水
これぞ定番、ビミサンで簡単煮カツ丼
山梨では卵でとじたかつ丼を「煮カツ丼」と言います。ほぼこの黄金比で親子丼や牛丼も作れ
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材料：
ロースカツ、玉ねぎ、卵、三つ葉（あれば）、ビミサン、みりん、水、（甘めが好きな方は砂
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ビミサンで作る♪愛され肉じゃが
ド定番すぎて今まで載せていなかったレシピです！調味料の黄金比率でほんとにおいしい肉じ
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材料：
じゃがいも、玉ねぎ、牛肉、さやいんげん、■ビミサン、■水、■砂糖、■みりん、サラダ油
ビミサンで、鶏団子のすき焼き風鍋
すき焼き風にビミサンを甘く味付けした鶏だんご鍋です。車麩に、おいしい出汁がたっぷりし
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材料：
鶏ひき肉、長ねぎのみじんぎり、おろししょうが、たまご、舞茸、長ねぎ、水菜、しらたき、
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