イギリス人夫と共にオーストラリア・シドニーで暮らして数十年。作る事より食べる方が ...

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スパイシー de 具沢山なチキンスープ♪

冷蔵庫の大掃除に大活躍なレシピです。 オーブンで焼くけど、グラタンじゃない♪ スパイ ...
材料: ☆チキン(胸肉)、☆ニンニク(クラッシュ)、☆チリ(みじん切り)、☆長ネギ(小口切り ...

ピザ風サンド+アボガドディッ♪

余りもののアボガドディップをバターの代わりに使ったら、おしゃれなカフェ風サンドに早代 ...
材料: パン(トーストしてね)、ハム、サラミ、スライスチーズ、MIXサラダの葉、塩、胡椒、ア ...

おうち de カフェサンド♪

イタリアンハム(パンセッタ)を使ったら、休日の朝食がカフェに変身♪ 作り方はいたって ...
材料: パン、パンセッタ、卵、スライスチーズ、バター、胡椒

アボガドカップ de お洒落な前菜 ♪

カレーでマリネしたえびをバルサミコ酢+さっぱり味のヨーグルトソースで頂くアジアンテイ ...
材料: アボガド、えび、☆カレーペースト(好みの味)、☆ヨーグルト(無加糖)、★コリアンダー ...

ガス代節約!我が家のペンネラグー♪

フードプロセッサーがあれば更に簡単。 定番の煮込み料理を短時間で仕上げ、味は落としま ...
材料: ★人参(みじん切り)、★セロリ(みじん切り)、★マッシュルーム(みじん切り)、★フレ ...

定番おつまみ!レモンガーリックポテト♪

メインを作っている間に、”ササッ”とできちゃう定番のじゃが芋料理! 15分で、あっと ...
材料: じゃが芋(1個を4つに切る。皮付き)、★塩、胡椒、★パプリカ、★レモンの皮(スライス ...

ブリオッシュ de フレンチトースト♪

甘~いパンに、卵、ミルク、バターのみ。 とにかく”おススメ”、お試しあれ♪
材料: レーズン入りブリオッシ、卵、ミルク、バター、蜂蜜(お好みで)

栄養満点♪芽キャベツの胡麻バター炒め

メインの付け合せとして、絶対お勧め! イギリス人が大好物の芽キャベツ☆ 旬の季節の我 ...
材料: 芽キャベツ、ハム(サンドウィッチ用)、白胡麻、ごま油、バター、塩、胡椒

えびとアボカドのわさびサラダ♪

うっすら緑色に薄化粧したわさびマヨネーズがグリルしたえびのオレンジとマッチング♪ お ...
材料: えび、アボカド(一口大の角切り)、◇マヨネーズ、◇サワークリーム、◇レモン汁、◇わさ ...

タイ風 ♪ ビーフサラダ

昔のレシピだからとにかくシンプル。 ライムを入れると何でもアジアン風♪
材料: 牛ステーキ用、人参(細切り)、セロリ(細切り)、紫玉葱(スライス)、mixサラダ、ト ...