イギリス人夫と共にオーストラリア・シドニーで暮らして数十年。作る事より食べる方が ...

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簡単・おつまみ☆ガーリックマッソル♪

レストランで食べると結構なお値段のムール貝料理も自分で作れば、格安でおしゃれな1品に ...
材料: ムール貝、☆にんにく(ざく切り)、☆ねぎ(小口切り)、☆フレッシュタイム、☆ベーコン ...

チリビーンズ on コーンチップス♪

ビールに良く合うおつまみ考えました。一口サイズのチップスにチリビーンズとチーズ。最高 ...
材料: トマト水煮、MIXビーンズ水煮、☆カイエンペッパー、☆パプリカ(粉末)、☆砂糖、☆に ...

簡単おつまみ3♪マッシュルームグリル

パッパッと簡単15分。マッシュルームと好相性の具を決集させました。白ワインやビールに ...
材料: マッシュルーム(大きめ)、☆にんにく(みじん切り)、☆フレッシュタイム、☆パセリ(み ...

簡単おつまみ2!煮込みビーンズ♪

お豆とベーコンとトマトのみ。 さらっと作れて、意外とおいしい♪ ビールやワイン、ごは ...
材料: 豆(お好みの缶詰)、ベーコン(細切り)、トマト(ざく切り)、フレッシュタイム、塩、胡 ...

簡単おつまみ! アスパラグリル♪

切って、巻いて、留めて、焼くだけ。冷めてもおいしいアスパラグリル。ワインやビールで…
材料: アスパラ、パンセッタ又は生ハム、プチトマト、チーズ(とろけるタイプ)、フレッシュロー ...

定番おつまみ!レモンガーリックポテト♪

メインを作っている間に、”ササッ”とできちゃう定番のじゃが芋料理! 15分で、あっと ...
材料: じゃが芋(1個を4つに切る。皮付き)、★塩、胡椒、★パプリカ、★レモンの皮(スライス ...

栄養満点♪芽キャベツの胡麻バター炒め

メインの付け合せとして、絶対お勧め! イギリス人が大好物の芽キャベツ☆ 旬の季節の我 ...
材料: 芽キャベツ、ハム(サンドウィッチ用)、白胡麻、ごま油、バター、塩、胡椒

チョリソー&ポテト de スペイン風♪

スパニッシュオムレツじゃないけど、それより、簡単にできて、料理時間の短縮もあり。 ビ ...
材料: チョリソー(乱切り)、ジャガイモ(1個を4つ切り)、マッシュルーム(1個を4つ切り) ...