結婚を機に住み慣れた東京から熊本県上天草市に移住し、畑で採れる野菜、釣ってくる魚 ...

アーカイブ

1/3 ページ

ラディッシュ(カブ)の甘酢漬け

家庭菜園で収穫したラディッシュでお茶うけにもなる甘酢漬けを作りました。
材料: ラディッシュ、塩、酢、レモン汁、きび糖、ハチミツ、塩

新玉ねぎ☆トマトのサラダ

新玉ねぎをトマトと一緒に、シーチキンマヨネーズで和えてモリモリと! 【2015.1 ...
材料: 新玉ねぎ、トマト、シーチキン、○マヨネーズ、○柚子胡椒、○しょうゆ、○白ごま、かつお ...

つわぶきのシンプルきんぴら

春の定番!つわぶきの独特の歯ごたえを楽しめる一品。優しい味付けです♪
材料: つわぶき、◎砂糖、◎みりん、◎薄口しょうゆ、◎白だし(あれば)、かつお節、お好みで七 ...

千切りキュウリの無限サラダ

千切りキュウリによく合う味付けです。子供もよく食べてくれます。
材料: キュウリ、マヨネーズ、酢、砂糖、白ゴマ、塩

グリーンピースの卵とじ

卵との相性バツグン。お弁当にもオススメ! *2019.7.26 話題入り感謝*
材料: グリーピース、卵、水、みりん、酒、薄口しょう油または白出汁、塩

かぶの梅肉&ゆかり和え

簡単に出来るのでお弁当や箸休めの1品にオススメです。
材料: カブ、塩、梅干し、ゆかり

絶対美味しいヤツ☆キュウリの梅肉和え

梅肉、ごま油、白ごま、かつお節、時々ハチミツ、お酢であっさり!の絶対美味しい一品。我 ...
材料: キュウリ、◎しょうゆ、◎酢、◎ごま油、梅干し、白ごま、かつお節

人参のマリネ風サラダ(キャロットラペ)

あっさりした甘めのマリネ液で美味しい♡作り始めたら10分ほどで出来ます(o^^o) ...
材料: 人参、◯オリーブオイル、◯酢、◯レモン汁、◯はちみつ(砂糖でも代用可)、◯塩コショウ

カブの酢醤油漬け

1個、2個と少し余ってしまったカブを、簡単に美味しく頂くことができます♫ 切り落とし ...
材料: カブ、◯醤油、◯酢、◯ごま油、昆布、鷹の爪

ユリ根のほっこりサラダ

ほっこり美味しくて、15分もあれば出来ちゃう一品です。
材料: ユリ根、マヨネーズ、塩、コショウ