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里芋の炊き込みごはん
お醤油や生姜を使わず、里芋をシンプルに色綺麗に楽しめる味付け。
エノキ、シメジなど加
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材料:
お米、お水、里芋、揚げ、◎白ダシ、◎お酒、◎塩、盛り付け用の万能ネギ、お好みで人参や
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おかわり必至☆豚挽き肉の炊き込みごはん
土鍋で炊きました♡炊飯器でもモチロンOKです。パーティメニューにも喜ばれますよ!
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材料:
米、豚挽き肉、玉ねぎ、生姜みじん切り(チューブでも)、水、◎しょうゆ、◎酒、◎サラダ
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オクラのそうめんチャンプル
夏野菜のオクラで。具材は色々アレンジできます♪
麺をよく洗うことが麺がくっつかない
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材料:
そうめん、オクラ(ゴーヤやニラなどお好きな具材でOK)、豚肉など、ニンニクみじん切り
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