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韓国風納豆つくね
コチュジャン入りのつくねです。納豆、卵、にんにくが入って栄養満点!(H20.1/10
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材料:
豚挽き肉、ニラ、長ネギ、もやし、納豆、卵、片栗粉、醤油、コチュジャン、ニンニク(すり
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もやしと挽き肉のブラウン山椒炒め
ケチャップとソースベースのタレに、山椒を利かせて大人味の1皿にしました。焼きそばやラ
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材料:
もやし、合挽き肉、○ケチャップ、○ウスターソース、○豆板醤、○鶏ガラスープ顆粒、○砂
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レーズンとクリチの照り焼きチキンロール
甘酸っぱいレーズンとクリームチーズがガーリック風味の照り焼きチキンに合う~!クルクル
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材料:
鶏もも肉、クリームチーズ、牛乳、梅干し、カリフォルニア・レーズン、にんにく、酒、塩・
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ベジタブルチキン☆グリーンロール
和風味にした鶏挽肉に青汁を混ぜて、海苔で巻き巻き~。カラフルでちょっと可愛いミートロ
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材料:
○鶏挽肉、○卵、○片栗粉、○味噌、○生姜しぼり汁、○醤油、○すり胡麻(白)、○からだ
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鶏ももとキャベツのなめ茸レンジ蒸し
味付けはなめたけ、調理はレンジにおまかせ~♪ジューシーなモモ肉とトロトロキャベツが美
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材料:
鶏もも肉、キャベツ、ナガノトマト「特選うす塩なめ茸」、ニンニク、バター、万能ネギ、七
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スパイシーコーヒーチキン
鶏肉をコーヒーで煮るとスモークチキンのようになります。これに香辛料を加えてスパイシー
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材料:
鶏胸肉、塩、○インスタントコーヒー、○水、○S&Bクミンパウダー、○シナモン、○ナツ
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