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冬瓜と海老の葛あんかけ
冬瓜のみずみずしさと海老のプリッとした食感が楽しいあんかけです。あつあつでも冷やして
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材料：
冬瓜、海老(中〜大、むきエビでも)、インゲン、押し麦、昆布、塩、酒、葛粉(倍量の水で
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万願寺とお揚げの甘辛炒め
万願寺とお揚げを麹調味料を使って甘辛く仕立てました。
旨みのしみたお揚げでごはんが進
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材料：
万願寺とうがらし、油揚げ、炒め油、酒、醤油、甘酒(みりんでも可)、鷹の爪入り塩麹(一
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具だくさん食べるラー油
スパイシーで具だくさんな食べるラー油です。
餃子のタレだけでなく、ごはんにかけたり、
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材料：
ネギ、ワケギ、しょうが、ニンニク、粉唐辛子、粉山椒、八角、ゴマ油、くるみ、ヘンプシー
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食べるラー油と青菜のオイルパスタ
食べるラー油で簡単オイルパスタ♪ビールが進むパンチの効いた味です。
材料：
スパゲッティ、自然海塩、小松菜、炒め油、食べるラー油(レシピID 6130906)、
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スナップエンドウとお揚げのあんかけ丼
旬のスナップエンドウとうまみの沁みたお揚げがマッチ♪
食べ応えも満点の一品です(^
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材料：
スナップエンドウ、玉ねぎ、油揚げ、炒め油、葛粉または片栗粉、酒、塩、醤油、ご飯
