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揚げ餃子風ミニ春巻き
野菜たっぷり！お弁当のおかずにジャストサイズ。巻いて冷凍保存で作り置きOK！お酒のお
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材料：
豚ひき肉、キャベツ、白菜、ニラ、ごま油、A）しょうゆ、A）塩、A）中華スープの素、A
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カレー風味のチキンナゲット
みんなが大好きなチキンナゲットとカレー味のコラボ。大人はお酒のおつまみに。冷めても美
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材料：
鶏むね肉、A）卵、A）マヨネーズ、A）酒、A）醤油、A）すりおろしにんにく（チューブ
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我が家のカレーペースト
これさえ作って冷凍保存しておけば、食べたいときに、すぐ美味しいスパイスカレーが作れま
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材料：
たまねぎ、にんにく、生姜、トマト（もしくはトマト缶200g)、塩、カレー粉、オリーブ
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我が家の基本のカレー粉
たった4種のスパイスで基本のカレー粉が作れます。ブレンドして冷蔵庫で保存しておけば、
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材料：
クミンパウダー、ターメリックパウダー、コリアンダーパウダー、カイエンペッパー
余った野菜deからし漬け
余った野菜を常備菜としての簡単漬け物に。ピリッとくる辛さがやみつきになります。ごはん
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材料：
白菜、大根、キャベツ、塩（塩もみ用）、A）砂糖、A）粉からし、A）酢、A）みりん、い
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