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クリームシチュー
市販のルーを使わず、化学調味料不使用でつくるおいしさは、京風だしの素とセロリの洋風の
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材料：
鶏もも肉、人参（２～３cmの輪切り）、じゃが芋（メークイン）（１.５cm角切り）、玉
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蟹の袱紗焼き
見た目の鮮やかなおもてなしの１品。卵のふわっ、たけのこ・にんじんのコリッとした食感が
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材料：
干しいたけ（戻し）（千切り）、にんじん（千切り）、たけのこ（千切り）、三つ葉（２ｃｍ
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京風だしの素でスープカレー
しょうゆ（京風だしの素）を使って簡単にスープカレー。あっさりしていてスパイシーな味わ
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材料：
鶏もも肉、トマト（中）（くし切り）、玉ねぎ（小）（くし切り）、にんじん（5mm厚の輪
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