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ココナッツヨーグルトクッキー
風味豊かにするためにココナッツオイルとヨーグルトを使いました。米粉を配合しているので
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材料:
水切りヨーグルト、薄力粉、米粉、ココナッツオイル、バター、砂糖、卵黄
挽き肉とさつまいもの秋カレー
さつまいもの甘味が、クミンの香りと良く合います。隠し味はトマトジュースで、旨味が効い
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材料:
挽き肉、玉ねぎ、さつまいも、にんにく、オリーブ油、クミン、塩、トマトジュース、カレー
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さつまいもと黒ごまのケーキ
カリッと揚げたさつまいものサクサクした食感が楽しめる秋の季節感溢れるケーキです。
材料:
小麦粉、卵、砂糖、黒すりごま、水切りヨーグルト、ハチミツ、オリーブ油、茹でたさつまい
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水切りヨーグルトのパンプキンケーキ
かぼちゃの鮮やかな黄色のパンプキンケーキです。バター不使用ですが、水切りヨーグルトで
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材料:
小麦粉、卵、砂糖、水切りヨーグルト、茹でたかぼちゃ(皮を除く)、オリーブ油、バニラエ
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水切りヨーグルトのダブルチョコケーキ
水切りヨーグルトのムッチリした食感が楽しめます。刻みチョコレートのザクザクとした歯触
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材料:
小麦粉、ココア、卵、水切りヨーグルト、バター、砂糖、チョコレート