美味しく健康的な食生活を目指しています。既に投稿してあるレシピを見直し、改善・修 ...

アーカイブ

1/10 ページ

春菊とりんごとクリームチーズのサラダ

生の春菊とりんご、クリームチーズを合わせたサラダです。
材料: 春菊、りんご、クリームチーズ、オリーブオイル、白ワインビネガー、塩、黒胡椒、レモン汁 ...

レンズ豆、もち麦、ツナのマリネ

タンパク質や食物繊維など、栄養価が高く、食感と風味良い一品です。単体で食べても良し、 ...
材料: 乾燥レンズ豆 (レッド・皮なし)、もち麦、ツナ (水煮缶)、オリーブオイル、レモン汁 ...

夏野菜の冷やしおでん

薄味のお出汁に夏野菜を浸しました。 冷やしてどうぞ。
材料: ミニトマトや中玉トマト、魚河岸揚げ、お好みの野菜、出汁、薄口醤油、酒、砂糖、塩

桜海老としらすの混ぜご飯

オリーブオイルを入れるのがコツ。カルシウムたっぷりの混ぜご飯です。
材料: 桜海老、しらす、長ねぎ、ごま、オリーブオイル、塩、黒胡椒、ご飯

ふきのとうのつくね

ふきのとうを混ぜ込んだ春のつくねです。 豆腐を使っているので体に優しく、 ふわふわ感 ...
材料: 鶏ひき肉、豆腐(絹でも木綿でも)、ふきのとう(中)、マヨネーズ、味噌、料理酒、片栗粉 ...

黒豆プリン

おせちで沢山できる黒豆。 煮汁ごと使って美味しいプリンが作れます。
材料: 黒豆、牛乳、黒豆の煮汁、ゼラチン、砂糖、バニラエッセンス、黒豆、ホイップ

マスタード風味のポークピカタ

粒マスタードの風味がアクセントのピカタです❤ お弁当にもお勧めです♪
材料: 豚ロース肉、粒マスタード、小麦粉、卵、塩胡椒、サラダオイル(バターでも)

玉子焼き機で作る伊達巻

はんぺんでふわふわ。 玉子焼き機で伊達巻きが作れます。
材料: 卵、はんぺん、白だし、砂糖、みりん、油

ジューシーチキンの香草焼き

漬けこんでから焼くのでジューシーになります❤
材料: 鶏もも肉、塩、胡椒、にんにく(チューブ)、粒マスタード、バジル(粉末)、白ワイン、オ ...

秋刀魚の竜田揚げ

秋に食べたい秋刀魚。 生姜風味の竜田揚げにしました。
材料: 秋刀魚、料理酒、醤油、片栗粉、生姜すりおろし、サラダオイル、塩
1 2 3 4 5