札幌在住、素材の味を大切にする料理を作りたいと思っています。

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きな粉が湿らない「おはぎ」

我が家のおはぎは、ご飯に餡を入れ、きな粉をまぶすタイプです。時間が経ってもきな粉が湿 ...
材料: もち米、うるち米、水(米用)、砂糖(米用)、きな粉、塩(米・きな粉用)、餡