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きのこの秋♪白身魚のどっさりきのこ餡かけ
きのこをどっさり使って甘辛いあんかけにしました♪ふんわり焼いた白身魚にかければ、ごは
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材料：
白身魚切り身(タラやさわら等お好みで♪)、しょうゆ、酒、しょうが(すりおろし)、片栗
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ぶっかけ香味だれがうまい♪さんま竜田揚げ
フライパンで揚げ焼きするので楽々♪薬味たっぷりの香味だれでさっぱり頂くさんまの竜田揚
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材料：
さんま、しょうゆ、酒、しょうが(すりおろし)、片栗粉、サラダ油、小ねぎ、みょうが、し
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ほっこり♪切り昆布としらたきの炒り煮
大好き！定番のお惣菜【切り昆布の炒り煮】しらたき入りでヘルシーに♪ほっこり甘めのいい
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材料：
生切り昆布、しらたき、さつま揚げ、しょうが、ごま油、しょうゆ、みりん、和風だしの素、
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◇甘辛だれで◇居酒屋さんのねぎ鶏つくね
お弁当にもぴったり♪居酒屋さんで出てくるような甘辛たれの鶏つくねです。ねぎとしょうが
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材料：
鶏むね肉(鶏ひき肉)、万能ねぎ、溶き卵、にんにく、しょうが、塩、片栗粉、油、万能ねぎ
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◆食べるスープ◆鮭と卵の胡麻中華スープ
鮭とチンゲン菜をたっぷり使って、食べる中華スープを作りました♪卵とゴマも鮭にぴったり
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材料：
生鮭、チンゲン菜、しいたけ、にんにく、しょうが、卵、ごま油、水、中華スープ素、しょう
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◆鶏とにんにくの芽の海苔チーズ焼き◆
パリっとした韓国海苔とチーズが絡んで、野菜とチキンを美味しく食べれるチーズ焼きです♪
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材料：
鶏もも肉、にんにくの芽、長ネギ、にんにく、ごま油、しょうゆ、鶏ガラスープの素、塩・こ
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おうちでお店を超える★本格麻婆豆腐
簡単に辛さ引きたつ本格麻婆豆腐をおうちで♪炒める順番がポイント！合わせ調味料で炒めて
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材料：
合挽き肉、豆腐、長ねぎ、にんにく、しょうが、ごま油、豆板醤、甜麺醤、片栗粉、水、しょ
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レンジ３分◆レモンの洋風浅漬け◆
揉まない◎レンジで３分の簡単浅漬けです♪レモンとハーブソルトで洋風のお料理の付け合せ
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材料：
大根、にんじん、●水、●酢、●砂糖、●クレイジーソルト、●レモン
