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簡単カリカリ♪揚げないフライドチキン♪
簡単調味料に漬け込むだけで 鶏むね肉でもふっくらカリカリのフライドチキン♪揚げずにフ
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材料：
鶏むね肉、●にんにく、●しょうが、●しょうゆ、●酒、●塩、●こしょう、片栗粉、サラダ
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ヘルシー♪鶏むねの照り焼き野菜ロール
とってもボリューム満点でヘルシーな野菜ロールです♪鶏胸肉で野菜をたっぷりロールしまし
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材料：
鶏胸肉、アスパラガス、にんじん、もやし、塩・こしょう、油、しょうゆ、みりん、酒、砂糖
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野菜たっぷりソース＊牛肉の赤ワイン煮＊
おもてなしにぴったり♪何度も作ってこのレシピに落ち着きました＊゜３種類のハーブとたっ
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材料：
牛かたまり肉(バラやロース)、玉ねぎ、ワイン、はちみつ、ローリエ、ローズマリー(フレ
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トマトとヨーグルトのほろほろチキンカレー
トマト缶とヨーグルトで作る、本格チキンカレーです♪使用スパイスは７種類＊１００均でも
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材料：
鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、しょうが、ローリエ、クローブ、塩、
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里芋をもっと美味しく♪【山形の芋煮】
やっぱり里芋の美味しい食べ方と言えば【芋煮】です♪里芋の美味しい季節に是非作って頂き
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材料：
里芋、牛肉、舞茸、こんにゃく、長ネギ、水、しょうゆ、酒、砂糖、塩
ポン酢で簡単♪鶏と野菜の南蛮漬け
味付けはポン酢にお任せの簡単レシピです♪野菜をチンしてポン酢と和えて、鶏肉を次々漬け
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材料：
鶏むね肉、玉ねぎ、にんじん、万能ねぎ、塩、酒、小麦粉、油、ポン酢
こくうま♪豚ときのこの胡麻味噌丼
ごまみそ味のお肉やお野菜はほんっとご飯にぴったりです♪お好みのきのこをたっぷり入れれ
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材料：
ごはん、焼のり、豚細切れ肉、長ネギ、しいたけ、しめじ、まいたけ、えのき、ごま油、水、
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豚肉と里芋のうま照り炒め
豚肉と里芋を甘めの照り焼きタレで炒めあわせました♪こってりテリテリのタレが絡んだ里芋
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材料：
豚肉、里芋、万能ねぎ、しょうゆ、酒、片栗粉、水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖
煮るだけ簡単♪どっさりきのこの肉豆腐
きのこをたっぷりいれて定番の肉豆腐にしました♪ほんのり甘めのすき焼き風の煮汁でコトコ
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材料：
牛肉(こま切れ等)、白滝、木綿豆腐、しいたけ、えのき、しめじ、長ネギ、しょうが、水、
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