トースターで☆油あげのねぎみそチーズ焼き
油あげに市販のねぎみそを塗り九条ねぎ・とろけるチーズをのせてトースターで焼けばできあ
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材料:
油あげ、九条ねぎ(小口切り)青ねぎでも、とろけるチーズ、ねぎみそ(市販品)
余り(残り)野菜で具だくさん☆春雨スープ
余り野菜を鶏がらスープのもとで煮込んで仕上げに春雨を加えればできあがり!
余り野菜で
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材料:
玉ねぎ、にんじん、しいたけ、しめじ、白ねぎ、ハーフベーコン(薄切り)、鶏がらスープの
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カロリーダウン☆揚げない!ポテトコロッケ
パン粉を炒めてコロッケ種につけてトースターで焼けばできあがり!
揚げないのでカロリー
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材料:
じゃがいも、合い挽き肉、玉ねぎ、塩、こしょう、パン粉、水、小麦粉
ワンタンを作らずに☆手抜きワンタンスープ
ひき肉を炒めて野菜と煮込み仕上げにワンタンの皮を加えればできあがり!
ワンタンを作ら
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材料:
ひき肉(合びき)、にら、玉ねぎ、にんじん、ワンタンの皮、中華だしのもと(顆粒)、刻み
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さつまいものマッシュサラダ☆ごまマヨ風味
さつまいもをゆでてつぶしてマヨネーズと練りごまを混ぜ合わせればできあがり!
ごま風味
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材料:
さつまいも、☆マヨネーズ、☆練りごま(白)、☆塩、☆こしょう、いりごま(白)
オイスターソースで殻付きあさりの蒸し焼き
殻付きあさりとキャベツを蒸し焼きに!
うまみたっぷりのあさりとこくのあるオイスターソ
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材料:
殻付きあさり、キャベツ、刻みにんにく(おろしにんにくでも)、オリーブオイル、酒(あさ
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なす・合挽き肉で☆カレー風味の炒めもの
なすと合挽き肉を炒め合わせ、カレールウで味を調えればできあがりです。
コクのある味わ
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材料:
なす、合挽き肉、カレールウ(フレークタイプ)、☆刻みにんにく(おろしにんにくでも)、
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ピリッと甘辛ごま風味☆なすのきんぴら
なすを炒めて同量の調味料で炒め合わせればできあがりです。
簡単・炒めるだけ!
ピリッ
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材料:
なす、唐辛子(輪切り)、ごま油、☆生しょうゆ、☆砂糖、☆みりん、いりごま(白)