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なす・新玉ねぎ・セロリ・ひき肉の甘辛炒め
合挽き肉を炒めなす・新玉ねぎ・セロリを加え甘辛炒めにしました。
仕上げにごま油を。
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材料：
なす（長なす）、新玉ねぎ、セロリ、ひき肉（合挽き）、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酒、刻みに
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ひき肉・ケチャップで☆ペンネボロネーゼ風
ひき肉・玉ねぎを炒めて仕上げにケチャップを加えてボロネーゼ風に！
ひき肉たっぷりのソ
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材料：
ペンネ、ひき肉（合挽き）、新玉ねぎ、刻みにんにく、唐辛子（輪切り）、☆コンソメ（顆粒
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カリッ！ポリッ！胡瓜・大根・人参の浅漬風
野菜を切って調味酢・オリーブオイル・レモン汁で浅漬風のサラダに。
カリッ！ポリッ！と
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材料：
胡瓜、大根、人参、塩、☆調味酢（市販品）、☆オリーブオイル、☆レモン汁（市販品）
ライスサラダ☆えび・アボカドマヨ和えのせ
コーン入りのごはんをフレンチドレッシング風味の味付に。
むきえび・アボカドをマヨネー
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材料：
ご飯、スイートコーン（缶詰）、☆酢、☆オリーブオイル、☆塩（ご飯用）、☆こしょう（ご
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ぶっかけ冷やしうどん☆九条ねぎ・天かすで
うどんをゆでて九条ねぎ・天かすをのせ、つゆをかければぶっかけうどんのできあがり！
簡
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材料：
うどん（乾麺）、九条ねぎ（小口切りしてあるもの）、天かす、麺つゆ（3倍濃縮）、おろし
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トマト・帆立・むきえびで☆和風冷製パスタ
スパゲティをゆでて、トマト・帆立・むきえびをポン酢・オリーブオイルで和えてソースに。
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材料：
スパゲティ（1.4mm）、トマト、帆立貝柱（生食用）、むきえび（生食用）、☆ポン酢、
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冷しゃぶ・大葉・九条ねぎで☆ごま三種和え
豚肉をゆでて冷しゃぶに。
大葉・九条ねぎをたっぷり加えて、すりごま・ねりごま・ごま油
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材料：
豚バラしゃぶしゃぶ用、大葉、九条ねぎ（刻んであるもの）、☆ポン酢、☆すりごま（白）、
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ブロッコリー・いんげんのマヨポン酢和え
ブロッコリーといんげんをゆでて、マヨネーズとポン酢で和えてできあがり！
簡単・すぐに
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材料：
ブロッコリー（ゆでずに小房に分けて冷凍していたもの）、いんげん（冷凍食品）、ポン酢、
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トマト・水菜をジンジャードレッシングで。
トマトの酸味・水菜のシャキッとした食感・細切りしょうがの食感をはちみつ入りのまろやか
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材料：
トマト、水菜、しょうが、☆酢、☆オリーブオイル、☆はちみつ、☆塩、☆こしょう
