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大きなロール白菜☆白菜・挽肉種で重ね蒸煮
白菜と挽肉種を交互に重ねて蒸し煮にすれば大きなロール白菜のできあがりです。
挽肉種を
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材料:
白菜、合挽肉、☆低脂肪乳(牛乳でも)、☆パン粉、☆卵黄、☆塩、☆こしょう、鶏ガラスー
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白菜とアンチョビのパスタ
さっと炒めたアンチョビにゆでたスパゲティ・白菜を加え軽く炒め合わせればできあがりです
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材料:
白菜、アンチョビフィレー、スパゲティ、刻みにんにく(おろしにんにくでも)、唐辛子(輪
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土鍋でポトフ☆コンソメ・バター醤油風味
コンソメ風味のポトフを土鍋で煮込んで仕上げに生醤油・バターを加えます。
コクがある深
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材料:
キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ウィンナーソーセージ、ベーコン(ブロック)、
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さつまいも・鶏スペアリブで☆素揚げ焼き
さつまいもと下味をつけた鶏スペアリブを一緒に少なめのサラダ油で素揚げ焼きにしました。
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材料:
さつまいも、鶏スペアリブ、☆刻みにんにく(おろしにんにくでも)、☆塩、☆ブラックペッ
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我が家の鶏つくね種☆鶏挽肉・豚挽肉で。
鶏挽肉に同量の豚挽肉を加えて卵黄・調味料と混ぜ合わせれば鶏つくね種のできあがり!
丸
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材料:
鶏挽肉(胸肉)、豚挽肉、卵黄、刻みしょうが(おろししょうがでも)、生しょうゆ(しょう
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