簡単で栄養のあるレシピを考えて作っています。料理はその日冷蔵庫にあるもので。味付 ...

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土鍋で☆サーモンといくらのご飯

出汁の旨味たっぷり。 魚介とバター、醤油の相性抜群。 分葱がいい味出してくれます。 ...
材料: 米、生サーモン、バター、☆出し汁①、☆醤油②、☆酒③、※①+②+③=浸水前の米の量、 ...

角煮の煮汁リメイク☆炒飯

旨味がたっぷりの煮汁を活用した絶品簡単炒飯☆炊飯器で簡単に。 角煮も余っていたら入れ ...
材料: 米、煮汁、鶏肉、人参、長ネギ、ニラ、エリンギ、卵、塩胡椒(とき卵)、☆鶏がらスープの ...

味がしみしみ★柔らか鶏すき焼き

簡単&栄養満点☆味がしみた絶品鶏すき。 鶏肉の焼き方にこだわり、柔らかく仕上げました ...
材料: 鶏肉、片栗粉、サラダ油、白菜、豆苗、長ネギ、玉ねぎ、えのき、しらたき、★醤油、★酒、 ...

出汁が自慢の手羽元入りおでん

屋台で食べるような味が染みたおでん。 家庭でもちゃんと作れます。 しっかりした出汁の ...
材料: 手羽元、大根、塩、茹で卵、練り物などお好みの具材、白滝、米(大根の下茹で用)、かつお ...

ふわとろ卵のミートドリア

ふわとろの卵が決め手☆チーズ、卵、ホワイトソース、ミートソースが抜群の相性! ミート ...
材料: ご飯、ミートソース【ID: 6316581】、ピザ用チーズ、卵、塩胡椒、牛乳又は豆乳 ...

野沢菜とじゃこの混ぜご飯

甘辛い味付けで子供も大人もパクパク☆ 旬の食材を使って、彩りの良い混ぜご飯を。
材料: 野沢菜(葉の方)、人参、ごま油、ちりめんじゃこ、ご飯、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖

柔らか☆行列ができそうな親子丼

ひと工夫でお肉柔らか☆ とろとろに仕上げた絶品の親子丼。 こだわってたどり着いた調理 ...
材料: 鶏もも肉、卵、玉ねぎ、ご飯、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、☆かつおだし顆粒、☆水

感動☆柔らか豚丼(炊飯器でバターライス)

がっつり美味しすぎる豚丼。 柔らかい豚の秘密は調理法に☆ 炊飯器で簡単に炊き上げたバ ...
材料: 豚肉(薄切り)、玉ねぎ、バター(炒め用)、サラダ油、にんにくチューブ、しょうがチュー ...

仕上げが決め手!具沢山ミートソース

野菜がたっぷり入った栄養満点のミートソース。 野菜と肉の旨味たっぷり☆ 子供も大人も ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、人参、ナス、トマト缶、ケチャップ、ブイヨンキューブ、月桂樹の葉、オ ...

野菜たっぷり☆肉味噌で汁なし坦々麺

熱い夏にも暖まりたい冬にも◎ ラー油をかけて辛い麺に☆ ラー油無しで子供も大好きな味 ...
材料: 豚挽肉、玉ねぎ、人参、エリンギ、中華麺、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、◎鶏ガラ顆粒 ...