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□すりおろしりんごのポークソテー□
【りんご×玉ねぎ】のおかげでお肉柔らか〜☆りんごの甘みをお砂糖代わりに調味料として使
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材料：
豚もも肉薄切り（生姜焼用）、◯玉ねぎ（すりおろし）、◯りんご（すりおろし）、◯酒、◯
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◼︎豪華な肉巻き◼︎
豚肉巻きに、野菜＋チーズを巻込み、みそ味に仕上げてボリュームあるおかずに！チーズがと
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材料：
豚バラ薄切り肉、さつまいも、いんげん、プロセスチーズ、サラダ油、◯みそ、◯砂糖、◯み
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◼︎きのこたっぷり鶏つくね◼︎
きのこたっぷり。旨みと歯応えがいっぱい詰まった風味豊かなつくねです。
材料：
鶏ひき肉、お好みのきのこ【しめじ•エリンギ•えのき等】、○生姜のすりおろし、○長葱の
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母直伝☆豚しゃぶレモンみぞれ和え
レモン味のおろしで頂くしゃぶしゃぶです！食欲がなくても箸が進むこと、約束します！！
材料：
豚バラしゃぶしゃぶ肉、しめじ、大根、レモン汁、ポン酢、酒、あれば 貝割れ大根など
揚げずにジューシーからあげ！
鶏のからあげを揚げずに両面をじっくり焼きあげました。からあげの美味しさそのままに、油
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材料：
鶏もも肉、☆にんにく•しょうが、☆卵、☆砂糖、☆しょうゆ•ごま油、☆塩コショウ、片栗
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⌘もち麦入りきのこハンバーグ⌘
もち麦を入れたかさ増しハンバーグは、歯ごたえモチモチ♬ キノコも加えて更にヘルシー
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材料：
牛豚合挽肉、もち麦、水、エリンギ、玉ねぎ、バター、卵、◼︎塩•こしょう•ナツメグ
⌘半分きのこ節約ハンバーグ⌘
刻んだえのきたっぷりのヘルシーハンバーグ☆簡単に節約できちゃいます！ソースで煮込めば
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材料：
◯豚ひき肉、◯えのき茸、◯卵、◯大葉、◯パン粉、◯塩コショウ、サラダ油、バター、しめ
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⌘鶏肉と南瓜の甘辛炒め⌘
ニンニクの風味が食欲をそそるご飯のおかずです。野菜たっぷり長ネギもとろっと甘く仕上が
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材料：
鶏もも肉、下味（酒・醤油）、南瓜、長ネギ、蓮根、ニンニク、合わせ調味料（酒・砂糖・醤
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＊絶品！参鶏湯＊手羽煮
実はとっても簡単‼︎ 身近な手羽元で美味し〜い参鶏湯が作れますよ。
体ポカポカ☺︎寒
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材料：
鶏手羽元、大根、米、⚪鶏ガラスープの素、⚪ニンニク、⚪塩、⚪水、黒コショウ•青ネギ
