日本の裏側から、いろんな料理に挑戦!あまりもの料理から日々の簡単な料理メモまで。

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今年ははんぺんなしで本格伊達巻きに挑戦!

本格伊達巻きは白身魚で作るんだそう。 フープロで手間なし、オーブンで切れ端の無駄なし ...
材料: 白身の魚またはすり身、卵(L)、だし、砂糖、みりん、酒、しょうゆ(あればうすくち)、 ...

砂糖なし*オールブランでブランブレッド☆

ケロッグのオールブランを使った丸型ブランパン。材料5つ、砂糖なしのパンドカンパーニュ ...
材料: 小麦粉、オールブラン、イースト、塩、水