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鯉の甘酢あんかけ

鯉の甘酢あんかけを作りました。一匹をまるまる揚げて中華黒酢で味付けをしました。鯉は生 ...
材料: 生きた鯉、玉ねぎ、人参、ピーマン、土ショウガ、番茶、醤油、酒、砂糖、中華黒酢、米酢、 ...