料理をこれから色々増やしていきたいでっす♪

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農家さん直伝!わらびのあく抜き法・保存法

わらびのあく抜き方法と保存法です。 簡単で、とても綺麗な色に仕上がります! 2012 ...
材料: わらび、重曹

もも肉みたいにプリプリ♪鶏胸肉の生姜焼き

パサパサ胸肉が、とっても柔らか!ぷりぷりの生姜焼きに仕上がりました☆
材料: 鶏胸肉、ネギ(なくてもOK)、生姜、醤油、料理酒、みりん、きび糖、薄力粉、片栗粉

もちもち!わらび山菜おこわ(離乳食OK)

旦那さんも息子も大満足♪の山菜おこわができました☆
材料: もち米、うるち米、わらび(灰汁抜き済)、人参、薄揚げ、えのき、だし昆布、醤油、料理酒 ...

簡単♪ミートボールの春雨入トマトスープ

ミートボールアレンジにどうぞ! ボリュームたっぷりでヘルシーです(^^)
材料: ミートボール(トマト味)、春雨、人参、かぼちゃ、えのき、鶏ガラスープの素、塩、きび糖 ...

<離乳食>1歳のお弁当(サンドイッチ)

ちっちゃな子でも、こぼれにくい、サンドイッチです☆ 手づかみ食べにどうぞ!
材料: 食パン、かぼちゃ、さつまいも、人参、玉ねぎ、きゅうり、ピザ用チーズ、酢、きび糖