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オリーブオイル入り抹茶のムース
最近は海外でもポピュラーになった抹茶を使ったムースのレシピをご紹介します。
材料：
牛乳、抹茶、板ゼラチン、卵、生クリーム、砂糖、スペイン産エクストラバージンオリーブオ
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スペイン産オリーブオイルの野菜せいろ蒸し
せいろを使った野菜蒸しは、身体が温まるだけでなく、たっぷりと野菜を摂れるのでヘルシー
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材料：
レンコンなどお好みの根菜、キノコ類、キャベツや白菜などの葉物、鶏もも肉（塩麹漬け）、
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スペイン産オリーブオイルのフラメンキン
まるでスペイン気分を味わえる一品、スペイン風ロールカツ「フラメンキン」をご紹介します
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材料：
豚肩ロース肉、またはトンカツ用肉、塩、コショウ、生ハム、とろけるチーズ、小麦粉、溶き
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オリーブオイルで作るスペイン風オムレツ
スペイン料理の定番、オムレツですが、今回はスキレットを使って、具だくさんで作ってみま
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材料：
じゃがいも、玉ねぎ、きのこ、ベーコン、インゲン、卵、スペイン産オリーブオイル、塩、胡
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スペイン産オリーブオイルのパンコントマテ
スペイン産オリーブオイルで作る、簡単で美味しいスペイン料理のタパス「パンコントマテ」
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材料：
お好みのパン、にんにく、トマト、生ハム、スペイン産オリーブオイル
オリーブオイルの明太子クリームうどん
明太子クリームにスペイン産オリーブオイルをかけると、フルーティな香りがひろがり、おい
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材料：
冷凍うどん、スペイン産オリーブオイル、生クリーム、白だし、大葉、明太子、もみ海苔、ブ
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さつまいもスティック
オーブンで作るさつまいもスティックのご紹介です。オーブンで揚げ焼きのようにし、粉チー
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材料：
さつまいも、スペイン産エクストラバージンオリーブオイル、粉チーズ、はちみつ、塩
スペイン産オリーブオイルのきのこパエリア
今回は国産のきのことスペイン産オリーブオイルをたっぷりと使用して、きのこパエリアを作
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材料：
ぶなしめじ、舞茸、椎茸、マッシュルーム、エリンギ、鶏モモ肉、ニンニク、パプリカ、トマ
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おかかごはんスペイン産オリーブオイルがけ
炊き立ての熱々なご飯に塩をぱらりとし、鰹節とスペイン産オリーブオイルをたっぷり載せた
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材料：
炊き立てごはん、かつおぶし（花かつお）、スペイン産オリーブオイル、塩
