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taochann
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栄養バランスを偏らせずに家族3人健康に過ごせることを目標にがんばっていますきっか
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栄養バランスを偏らせずに家族3人健康に過ごせることを目標にがんばっています
きっかけは家族の骨粗しょう症・高血圧・糖尿病。
「医食同源」を信じて
バランスのいい食事を目標カンタン・栄養価・美味・低コストを目指してます。
お料理初心者ですので完璧ではありませんが
それなりに奮闘していますのでよろしくお願いします。
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もやしとソーセージのオイスターソース炒め
オイスターソースがコクの決め手。お手軽で美味しいカンタンメニュー!
材料: もやし、ピーマン、ソーセージ、しょうゆ、オイスターソース、塩・こしょう
おからチャーハンinオイスターソース
豆乳でパサパサしがちなおからチャーハンがしっとりと♪味の決め手はオイスターソース!
材料: おから、ご飯、豆乳、しょうゆ、塩・こしょう、しょうゆ
ポテトのスクランブルエッグ
これさえあれば、パンもご飯も進みます! 私は薄味派!あなたは何味派?
材料: ジャガイモ、卵、豆乳、マーガリン、マヨネーズ、水
豆腐のカンタンボリュームサラダ
少ない分量でも十分、ボリューミーでカニカマとプロセスチーズが味の決め手です!
材料: 豆腐、カニ風味カマボコ、玉ねぎ、きゅうり、明治十勝スマートチーズ、サラダオイル、お酢
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きゅうりと玉ねぎの納豆サラダ
納豆と野菜で毎日健康!朝食・ランチ・夕食の小鉢として幅広く使える万能レシピ。
材料: 納豆、きゅうり、玉ねぎ、濃縮2倍めんつゆ、マヨネーズ
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