料理を習ったり、旅行を楽しんだりしていて、充実した暮らしをしています。節約でヘル ...

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中華蝋肉とにんにくの芽の炒め物

香りもコクも際立つ蝋肉としゃきしゃきとしたにんにくの芽の相性は抜群。さっといためると ...
材料: 蝋肉(中華風の豚の干物)、大蒜の芽、にんじん、大蒜、塩と味の素

節約焼き餃子(鍋貼)

安い食材で、ちょっと一工夫して、三品の料理を作って冷凍しておきました。今回鍋貼の作り ...
材料: キャベツ、合挽肉、青葱、しょうがおろし、オイスターソース、コショウ、塩、餃子の皮

葱たっぷり~塩味パンケーキ

中華風の葱油餅とケーキサレからのひらめき。香りのいい葱をたっぷりいれ、塩味のパンケー ...
材料: カット青葱(冷凍)、卵、牛乳、小麦粉、塩、バター

桂圓紅棗姜湯

リュウガン、棗、生姜、クコノミなどの補血滋養のものをたっぷり使って煮込んだ甘いスープ ...
材料: リュウガン肉(乾物)、紅棗(乾物)、黒棗(乾物)、クコの実、しょうが(薄切り)、三温 ...