♥埼玉県吉川市に、住んでいます。♥旦那様、食欲旺盛な11歳の長男&8歳の長女の4 ...

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さきいかで簡単マリネ

いい味を出してくれる乾物“さきいか”で作る簡単おしゃれなマリネです。
材料: さきいか、白ワインビネガー、エクストラバージンオリーブオイル、マイユ粒入りマスタード ...

豚肉とヤーコンのすっぱ炒め

ちょっとした酸味がいいアクセントのヤーコンの炒め物です!しゃきしゃき食感もおいし~^ ...
材料: 豚薄切り肉(切り落としでも)、しょうゆ、酒、ブロッコリー、ヤーコン、サラダ油、酢、し ...

イタリアン煮っころがし

じゃがいもとアンチョビ、間違いない組み合わせで作る洋風な煮っころがしです。
材料: じゃがいも、にんにく、オリーブオイル、白ワイン、ローズマリー、水、コンソメ、はちみつ ...

いかのこってり白ワイン煮

材料を全部鍋に入れて火にかけるだけなのに、深い味わいのおしゃれなお料理になっちゃいま ...
材料: いか、玉ねぎ、にんにく、ローリエ、白ワイン、はちみつ、オリーブオイル、塩