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焼豆腐の牡蠣あんかけ~
牡蠣×オイスターソース、ダブルの旨みが効いたあんをカリッと焼いた豆腐にかけま~す。
材料:
牡蠣、木綿豆腐、長ネギ、にんにく、しょうが、中華スープの素、水、しょうゆ、酒、オイス
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鶏肉のソテー こく旨ねぎ塩ソース
鶏肉のソテーに、熱々のねぎ塩ソースをジュワッとかけます。さっぱりなのに、こくあり!!
材料:
鶏もも肉、ねぎ、ピーマン、酒(下味用)、塩(下味用)、サラダ油、おろししょうが、塩、
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新じゃがのホクホク~いろいろトッピング
新じゃがをいろんな味で楽しみましょ♪ レンジでチンして、お好みのトッピングをするだけ
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材料:
新じゃが、いかの塩辛、バター、アンチョビ、万能ネギ、マヨネーズ、粒マスタード、ブラッ
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お財布にやさしい、あぶたま丼♪
油揚げと卵を使ったお財布にやさしく、そしておいしい丼ぶりです。
油揚げからしみ出る
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材料:
油揚げ、玉ねぎ、卵、だし汁、しょうゆ、本みりん、ミツバ(または万能ネギ)、海苔