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チキンと水菜のもりもりサラダ
水菜をたっぷりおいしくいただくサラダです。
粒マスタードがチキンにもよく合います。
材料:
鶏胸肉、水菜、人参、酒、粗挽き黒胡椒、めんつゆ、マヨネーズ、マイユ粒入りマスタード
お家でできる激うま!太っちょ手羽先餃子!
ちょっと太った手羽先の唐揚げと思ってかぶりつくと、中からジューシーなお肉とキャベツや
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材料:
鶏手羽先、○しょうゆ、○酒、○おろしにんにく、豚挽き肉、キャベツ、ニラ、長ネギ、にん
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キャベツとアンチョビのクリームスパゲティ
ソースのコクの決め手は“アンチョビ”!
クリーミーでおいしいです。
春キャベツ
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材料:
キャベツ、アンチョビフィレ、生クリーム、オリーブオイル、コンソメ顆粒、塩、こしょう、
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“サラミ”でおいしい 栗入り中華おこわ
チャーシューの代わりに使う“サラミ”から、脂の旨みとスパイスの香りが出て、おいしく炊
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材料:
米、もち米、しいたけ、むき栗、サラミソーセージ、人参、○水、○オイスターソース、○鶏
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北京バラバラ
北京ダッグを豚ばら肉でアレンジ!
豚ばらと甜面醤、合いますよ。
おもてなしメ
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材料:
豚ばら肉、塩、長ネギ、きゅうり、クレープの皮(10cm角)、甜面醤、しょうゆ、ごま油
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夏のスープ!ガスパチョ!!
野菜のおいしさがそのまま味わえる、夏においしいスペインのスープ"ガスパチョ"。
意
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材料:
トマト、パプリカ(赤)、きゅうり、玉ねぎ、にんにく、バゲット、オリーブオイル、レモン
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