菜の花(菜花)からし和え
菜の花好きなんです。
苦味があったりするのですが、
またそれもアリかなと。
いつもな
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材料:
菜の花(菜花)、☆かつお節、☆からし(チューブ)、☆醤油、☆水、★しらす干し
山芋焼き
外食で食べた事があった、
【山芋ステーキ】的なのが自宅でも
食べたくて。
それとは違
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材料:
山芋(大和芋・長芋)、卵、ほんだし(顆粒)、*揚げ玉、*青のり(今回は大根葉)、☆水
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鶏肉とひじきの煮物
ひじきの煮物はよく作りますが、
今回はボリュームアップの為、
鶏肉を追加しました。
材料:
乾燥ひじき、ごま油(炒め用)、人参、鶏むね肉、油揚げ、大豆水煮、☆水、☆ほんだし(顆
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スナップえんどうベーコン煮
スナップえんどうはチンして、マヨで!
ずっとそんな感じでしたが、
ベーコンが安かった
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材料:
スナップえんどう、ベーコン(ブロック)カット済み、水、コンソメ(顆粒)
エビアボカドサラダ
「アボカドは体に良い」と家族が言う。
はぁ、作るのは私だけど(-_-;)
何度も作っ
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材料:
冷凍むきえび、*酒、トマト、アボカド、☆レモン汁、★オリーブ油、★塩コショウ、★味の
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