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おくらともやしとピーマンの甘酢あえ
おくらと酢は合います。もやしとピーマンも便上で、ささっと、おいしいあえもの。
材料:
おくら(輪切り)、もやし、ピーマンやししとう、酢、さとう、しょうゆ、ほんだし、白ごま
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ちいさなだいこん葉のポン酢ジュレ和え
小さなだいこん葉をみじん切りにして、ポン酢ジュレをあえました
材料:
ちいさなだいこん葉、玉ねぎ、にんじん、塩コショウ、わかめ(あれば)、ごま、ポン酢ジュ
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ちいさなだいこん葉のコールスローサラダ
大きなだいこん葉はかたいですが、小さいものなら、ゆでて刻んでコールスローサラダに
材料:
だいこん葉、たまねぎ(あれば)、にんじん(あれば)、キャベツ(あれば)、マヨネーズ、
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