【話題の野菜】アイスプラントバターソテー
何もつけなくても塩味があると言われているアイスプラント。
素材の味を試すためにさっ
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材料:
アイスプラント、バター・オリーブオイル、塩コショウ・煎りごま
【簡単】大根の韓国風カルパッチョ
切って乗せて掛けるだけ!
火もレンジも使わずにヘルシーな一品ができます。
おつま
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材料:
大根、塩ワカメ(乾燥ワカメでもOK)、アミエビ(ジャコでも桜エビでもOK)、ゴマ油、
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ポークソテーほんのり甘い赤ワインソース
本格的なコクのある赤ワインソースを自宅で楽しめます!
ジューシーに仕上げた豚ロース
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材料:
豚ロース(豚カツ用)、下味用塩コショウ、赤ワイン(今回は赤玉スイートワイン)、玉ねぎ
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ヘルシー!筍と春キャベツのぺペロン炒め
10分でできる簡単おかずです。
筍の食感と春キャベツの甘さがベストマッチ♪
おか
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材料:
筍、春キャベツ、にんにく、オリーブオイル、ブラックペッパー、塩
リッチ生地でレーズンミルク食パン
卵も牛乳も入っている生地にレーズンを練り込んでみました。
ほんのり甘くてそのままで
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材料:
強力粉、中力粉(ない場合は薄力粉)、溶き卵+牛乳、ドライイースト、バター、砂糖、レー
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簡単フライパンデおこげが美味しいパエリア
アサリやイカの旨みをしっかりお米に吸わせてフライパンで焚きあげます!
おこげもでき
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材料:
お米、サフラン、コンソメ、塩コショウ、ぬるま湯、玉ねぎ、ニンニク、イカゲソ、ベーコン
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