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激うまっ☆ジューシー唐揚げ☆
カリッとしたフリッターみたいな衣で、噛むとじゅわ~っと肉汁が溢れる唐揚げです☆おうち
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材料:
鶏もも肉、☆おろしにんにく、☆おろししょうが、☆塩、☆こしょう、☆酒、☆しょうゆ、た
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柔らかサクッ☆鶏むね肉の香草パン粉焼き☆
鶏むね肉はパサついて美味しくない~って方は作ってみて!
しっとり柔らか~で感動しちゃ
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材料:
鶏むね肉、料理酒、塩、☆パン粉、☆粉チーズ、☆乾燥バジル、☆乾燥オレガノ、☆粗挽きこ
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鶏むね肉の照り焼き~プチプチごま風味~♪
淡白なむね肉を濃厚ごま甘辛だれで美味しく頂きましょう♪
ごまの風味が香ばしい♫
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材料:
鶏むね肉、酒、片栗粉、サラダ油、いりごま(白、黒)、しょうゆ、はちみつ
美味しくて万能♪トマトソース
ゆっくり時間のあるときに作っておきます。
タイムのおかげで肉や魚とも相性◎!
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材料:
オリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、トマト缶、◎乾燥ハーブ(バジル・オレガノ・タイム)
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有頭エビのトマトクリームパスタ
スーパーで見かける、アルゼンチン赤エビ♪お値打ちなのに、見た目も豪華☆絶品パスタに変
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材料:
有頭えび、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、白ワイン、トマトソース ( ID:
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☆旨味ハンバーグ☆
旨味たっぷりのハンバーグ種を粉でコーティングして焼くから、旨味と肉汁が逃げずに美味し
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材料:
ひき肉(合挽きでも豚でも)、玉ねぎ、サラダ油、たまご、☆パン粉、☆牛乳、☆ヨーグルト
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