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簡単！焼肉のタレでプルコギ☆野菜たっぷり
味付け簡単☆柔らかお肉と野菜の旨みがご飯に合います☆切ったら焼くだけ！栄養満点の一品
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材料：
牛肉（こま切れ）、焼肉のたれ（今回は、宮殿）、生椎茸、玉ねぎ、人参、いんげん、胡麻油
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簡単！きのこのマリネ☆アレンジ色々♪
きのこの香りと旨みが広がる爽やかマリネです☆常備菜にぴったり！サラダに入れても、オー
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材料：
エリンギ、しめじ、生椎茸、オリーブオイル、にんにくダイスカット、☆ワインビネガー、☆
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厚揚げと豚ひき肉炒め煮♪ジュワッと旨み☆
厚揚げと椎茸ら豚ひき肉☆旨みたっぷりの炒め煮です☆ジュワッとジューシー♪ご飯が進みま
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材料：
厚揚げ、生椎茸、白ネギ（白い部分）、胡麻油、にんにく（チューブタイプ）、生姜（すりお
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ショコラカヌレ☆ガリっともっちり♪
外はガリっと、中はモチっとカヌレならではの食感が楽しめます☆チョコレートとラムの香り
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材料：
薄力粉、ココア（無糖、純正）、卵黄、全卵※全卵と卵黄混ぜた物、牛乳、バター、チョコレ
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簡単☆サクッとトロトロアップルパイ♪
サクッとパイから、林檎がトロッととろけます☆
レンジで簡単アップルパイ☆艶出し卵黄抜
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材料：
林檎、砂糖（今回は、三温糖）、シナモンシュガー、レモン汁、冷凍パイシート
海鮮たっぷり☆ちらし寿司♪2パターン☆
海鮮たっぷり彩り鮮やかなちらし寿司です♪
お刺身パターン、バター焼きパターン2種。お
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材料：
米、すし酢（昆布だし入り）、海老、刺身用帆立貝柱、塩（海老下処理用）、片栗粉（海老下
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簡単！蓮根甘酢☆ちらし寿司にもお勧め♪
常備菜にぴったり☆そのままポリポリ、ちらし寿司の具にもお勧めです☆
味付け簡単！甘さ
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材料：
蓮根（大きめでした）、すし酢（昆布だし入りタイプ）、輪切り唐辛子、砂糖
簡単☆豚肉と厚揚げ炒め煮！時短メニュー☆
豚バラしゃぶ肉の旨みが椎茸、厚揚げに染み込みます☆
一皿で栄養価高くご飯が進む味付け
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材料：
生椎茸、厚揚げ、豚バラしゃぶしゃぶ肉、胡麻油、塩胡椒、めんつゆ（2倍濃縮）、みりん、
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