「作っておいしかったものメモ」みたいになってます。

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簡単ピクルス✿洋風浅漬け感覚で

ポリポリ歯触りを残したレシピ。野菜は何でもOK! 作っておけば、お酒のお供にも活躍し ...
材料: きゅうり、人参、α)酢、α)白ワイン、α)水、α)塩、α)ローリエ、α)黒コショウ

ごまアボカドのサラダ

ゴマ+アボカドを混ぜるだけで、こってり絶品サラダの出来上がり 海苔がまた良いっ!
材料: アボカド、ごま、しょうゆ、味付け海苔(焼き海苔でも)、レタス・大根など

鮭缶詰で✿ヘルシーサーモンリエット/パテ

ワインに合うカンタンおつまみ。 缶詰らしくない本格味♪お試しあれ!
材料: 鮭缶詰、ヨーグルト、もしくはクリームチーズ、おろしにんにく、黒コショウ

さっぱり✿豆とひじきのサラダやっこ

ファミリーマートコレクションで簡単小鉢。 程良い酸味が夏向きです♪
材料: 豆腐、✿豆とひじきのサラダ、✿一番搾り純正ごま油

鶏ムネ肉のパテ✿リエット

胸肉で作るヘルシーなパテ。ほぼノンオイル! ワインのおつまみに、サンドイッチにピッタ ...
材料: 鶏ムネ肉、玉ねぎ、ニンニク、α)塩、α)コショウ、α)砂糖、α)酒、α)(好みで)ロ ...

トマト缶で✿フレッシュドレッシング

トマト缶で作る簡単ドレッシング。 ガーリックをきかせて、おつまみにも♪
材料: ♪カットトマト、♪おろしにんにく、♪塩、♪コショウ、♪オレガノ、好きな野菜、パルメザ ...

おつまみにも♪粒マスタードの大根サラダ

お酒に合うノンオイルサラダです。失敗ナシの簡単レシピ。大根がもりもり食べられますよー ...
材料: 大根、塩、ハム、α)粒マスタード、α)おろしにんにく、α)しょうゆ

のっけるだけ♪彩りカルパッチョサラダ

カットサラダにどさどさっ。 ドレッシングを手作りすれば、ごちそうの完成です♪
材料: パッケージサラダ、好きなお刺身、α)白ワインビネガー、α)砂糖、α)塩、α)おろしに ...

ヘルシー✿おとうふ仕立てのバーニャカウダ

アンチョビ・生クリーム無し。 オイルもちょっぴりでできちゃいました♪
材料: 絹豆腐、白みそ、ナンプラー、にんにく、オリーブ油

ほっこり✿大根と厚揚げのトマトポトフ

大根の洋風アレンジです。 煮るだけで簡単、おでんよりも気軽に♪
材料: 大根、厚揚げ、α)トマト缶、α)おろしにんにく、α)コンソメ、α)塩、α)水、ブラッ ...